Filhoses do Forno da Ilha Terceira

Culinária, Doces

  Sou Terceirense. Amo a minha terra, as suas gentes, tradições, cultura, mas sobretudo a nossa gastronomia. Gostamos de cozinhar, sabemos preparar os alimentos como muito poucos e recebemos como ninguém. Nesta época do ano, é a loucura. A ilha…

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Refresco de lima, limão e hortelã

Culinária

Fresco, saudável e saboroso é este refresco de lima, limão e hortelã. Prepara-se de uma forma mesmo muito rápido e sempre lhe faz melhor do que os refrigerantes.   Refresco de lima, limão e hortelã   Ingredientes 4 colheres de…

Iscas de frango

Culinária

Cá está um ótimo petisco para o fim de semana: iscas de frango. Sirva com ketchup ou outro molho da sua preferência e delicie-se. Há quem faça com pão ralado, mas eu opto por usar corn flakes, pois fica mais…

Receita de pizza de chocolate e morango

Culinária

Depois de ter ficado deliciado com a minha pizza de leite condensado e banana, é hora de partilhar consigo a receita de pizza de chocolate e morango. É igualmente deliciosa e aposto que os seus filhos, sobrinhos e/ou netos vão…

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Risoto de frango com legumes

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O risoto é um prato típico do norte de Itália e hoje em dia podemos encontrá-lo em todo o mundo, com inúmeras variâncias. Uma das minhas favoritas diz respeito ao risoto de frango com legumes.   Risoto de frango com…

As minhas escolhas

Filhoses do Forno da Ilha Terceira

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Quiche de queijo

Panquecas de aveia

Tarte de maracujá

Bolachas de aveia

A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são estas deliciosas bolachas de aveia.   Bolachas de aveia   Ingredientes 2 chávenas de flocos de aveia 2 colheres de...
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