Estes dias são vividos em família e, para além das sobremesas mais típicas desta época, existem outras que são ótimas para servirmos àqueles que nos visitam. Exemplo disso é esta saborosa receita de tarte de morango.
Tarte de morango
Base
3 folhas de massa filó
40 gr de manteiga Recheio
500 gr de morangos
100 gr de açúcar
100 gr de farinha de Amêndoa
4 ovos
200 ml de natas
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
Com a manteiga coloca-se as folhas de massa e forrasse a forma.
Lave e corte os morangos e espalhe-os por cima da massa. Entretanto, numa tigela misture o açúcar com as natas e os ovos, deite por cima dos morangos e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Espete um palito para verificar a sua consistência, retire do forno. Deixe arrefecer e sirva.
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