Que o chá verde ajuda a emagrecer, faz melhor que o café e tem mais uma serie de propriedades, já é do conhecimento geral. O que um novo estudo veio alertar é para a combinação do chá verde com citrinos. Esquisito? Não, é bom para a saúde… e para perder peso!
Esta mistura do chá com sumo de citrinos, como a laranja e o limão, favorece o emagrecimento e até protege o coração.
De todos os citrinos que possamos juntar, o que obtém mais resultados é o limão.
O objetivo é preservar as catequinas presentes no chá, que são substâncias responsáveis pelos efeitos benéficos, como redução no risco de doenças cardiovasculares, e o controlo do peso.
Existem mais estratégias para preservar as tão importantes substâncias: se o chá for consumido logo após o seu preparo. Como o chá verde tende a oxidar, as catequinas vão-se perdendo com a oxidação.
Para fazer o chá verde com sumo de limão: faça o chá verde e deixe arrefecer um pouco. Quando estiver morno acrescente o sumo de 1 limão. Beba de imediato para não deixar oxidar.
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