Esta receita de tarte de amêndoa algarvia é uma rica sobremesa de verão para surpreender os amigos! A ligação do Algarve com o verão é mesmo especial… e evidente! Afinal, é nessa região que estão algumas das melhores praias do país, sem falar dos restaurantes…

Tem fotos antigas por casa? Vá lá buscá-las e repare bem nesta curiosidade! Hoje em dia, tirar uma fotografia é algo tão comum, que faz parte do nosso dia a dia… Gostamos de registar em imagem umas férias na praia, as malandrices dos nossos amigos…

Acredite: o resultado final desta receita de pudim de leite condensado é maravilhoso… e inesquecível! Eu já sabia. Ninguém me tinha contado. Eu próprio já sabia que qualquer receita com leite condensado era viciante. Mas o que é que se pode fazer: um chef não…

Com esta bavaroise de baunilha, o seu final de refeição vai passar a ter mais sabor… e frescor! A água é uma solução óbvia para baixar a nossa temperatura nos dias em que o calor aperta… Assim, como um doce de frutos… Mas e a…

Será que este exame de sangue é o começo do fim desta doença? Embora seja uma doença transversal e que parece que atinge cada vez mais gente, o cancro pode ser prevenido ou, pelo menos, ser detetado o mais cedo possível. Para isso, é importante…

Boas notícias: uma receita de semifrio de limão que é tudo o que precisa para os dias de verão! É verdade que o limão é bastante útil nos mais diferentes truques, seja para cozinhar, seja até para limpar a casa. Mas é importante não esquecer…

Brownies de chocolate com gelado de baunilha: para provar… e ficar sem palavras! Quando pensamos em comida de verão, pensamos em gelados. E quando pensamos em gelados, ficamos logo a imaginar as mais diversas combinações entre os mais diferentes frutos, como melancia e lima, porque…

Cozinheiro prevenido vale por dois! Lembre-se sempre destes truques simples quando for comprar especiarias! Os ingredientes valem por si só, mas, por vezes, acrescentar um tempero super especial a um prato pode mesmo fazer toda a diferença! Normalmente, gosto de recorrer a ervas aromáticas, mas…

Cheesecake de morango: não há doce de verão como este! O que pode tornar um verão inesquecível? Uma ida à praia? Um momento especial? Ou a descoberta de um irresistível doce de verão? Foi isso o que aconteceu comigo há umas semanas quando preparei esta…

Iogurte de muesli com chocolate negro e morangos: para comer… sem culpa nenhuma! Quando se fala de comida de verão, os fãs da boa culinária pensam logo no jantar ideal com amigos ou no belo churrasco que devem preparar para um almoço que fique na…