Esta sangria especial para os santos tem um toque muito português… Descubra qual é… e siga a receita! Receitas de sangria até podem existir muitas… Mas com um toque português, mesmo a condizer com esta época dos santos populares… só mesmo as mais especiais! Por…

Uma entrada que sabe a Portugal! Assim é esta sopa do mar à moda de Sesimbra! Fica a receita… Como é que se pode celebrar o Dia de Portugal da melhor maneira? Bom, existem imensas possibilidades: escutar boas vozes nacionais, ir passear a um sítio…

No Dia de Portugal, é tempo de deixarmos o pessimismo de lado e termos orgulho em sermos portugueses, caramba! Veja lá se não tenho razão! Não podia deixar passar esta data em branco. Hoje é Dia de Portugal. Hoje, ainda mais do que acontece nos…

Hmmm… Só de ver esta foto até parece que já conseguimos sentir o cheiro das sardinhas assadas no forno… O que eu adoro esta época do ano! Estamos na altura dos santos populares e Lisboa, tal como todo o país, está em festa! Que venham…

Uma receita tradicional portuguesa acabou de chegar à sua vida… e nada vai voltar a ser igual! Descubra este bacalhau à Lagareiro! O bacalhau é perfeito! E não, não estou a começar este post com exageros: aquela frase é a mais pura das verdades! E…

Viagens de ferry entre Portimão e Funchal começam já este verão! Há tantas coisas boas no nosso país que é frequente ter uma grande vontade de ser mais rápido do que a luz e estar em todo o lado, ao mesmo tempo! Aproveitar um bom…

Ui, que rico petisco que acabei de preparar! Esta receita de salada de polvo é obrigatória neste verão! Não é para dizer que sou um caso especial e que sou diferente dos comuns mortais, mas a verdade é que, ao contrário da maior parte das…

Vamos celebrar o Dia de Portugal, que está quase a chegar, com uma receita típica de posta à mirandesa? Como costuma dizer o meu amigo Pedro Jorge, hoje é dia de chicha! Por vezes, sabe mesmo bem fazer uma pausa nos pratos de peixe e…

É verdade, sim senhor! O microondas é muito mais do que o aparelho que nos aquece a comida! Muito importante na nossa cozinha – ao ponto de querermos sempre que esteja muito bem limpo -, o microondas é um aparelho que vive rodeado de mitos……

Este bolo de arroz não tem glúten… mas não é por causa disso que é menos saboroso! No dicionário de um bom cozinheiro, um delicioso doce pode ser sinónimo de um prato saudável. Por exemplo, sabia que existe arroz-doce sem um único grama de glúten…