TARTE RÁPIDA DE MAÇÃ

Culinária

Está frio e tenho vontade de um mimo. Uma sobremesa ótima para saborear com a sua família e os seus amigos, a tarte folhada de maçã é o melhor acompanhamento para se deliciar ao som da chuva. Para esta receita,…

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PANQUECAS DE CHOCOLATE

Culinária

Confesso que sou um adepto de doces, e panquecas de chocolate é uma receita simples que vocês podem fazer tanto para uma sobremesa ou um lanche ou até mesmo ao pequeno-almoço. Para fazer panquecas de chocolate só precisa dos seguintes…

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FRANGO COM CERVEJA À ALVIM

VIPrato

Desta vez convidei o Fernando Alvim para almoçar. Juntos preparámos uma das receitas do meu livro ’90 Dias, 90 Pratos’. Uma receita saborosa e fácil de preparar, ideal para quem tem uma vida agitada, trabalha, chega a casa a correr…

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UMA ENTRADA DELICIOSA E FÁCIL DE PREPARAR

Culinária

Hoje apeteceu-me deixar-vos aqui uma sugestão fácil e rápida de confeccionar. Fui ao supermercado e vi figos, que adoro, lembrei-me então de uma entrada que costumo preparar e que todos adoram. O ‘petisco’ ideal para cobrir tostas e torradinhas antes…

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FRANCISCO MACAU FAZ FRANGO COM KETCHUP

VIPrato

Convidar o Francisco Macau para almoçar só poderia ter um desfecho: Muita animação! A receita? Frango, obviamente! Com ele o que mais poderia ser? Mas olhem que ficou uma delícia. Mais um prato bem simples e muito saboroso. Experimentem e…

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As minhas escolhas

Receita de camarão no espeto

Arranje uns pauzinhos de espetadas e faça camarão no espeto Verão rima com animação, com diversão e com camarão. Por isso, não há nada melhor que pegar em alguns ingredientes bons, imaginar uma receita mais criativa e que não comemos...

Bruschettas de feta e tomate seco

É tão simples como colocar feta e tomate seco sobre pão torrado Eu sei que já falei de vários tipos de bruschettas e que provavelmente já as deita pelos olhos, mas é verão e é das melhores coisas para se...
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