Eis mais uma receita sem glúten que lhe apresento: tarte de chocolate! Ultimamente, tenho me esforçado para que este blog seja o paraíso na terra para todos aqueles que não podem comer glúten. Entre doces de Natal, macarons e até pão, a lista de receitas…

Arroz de cabidela: um prato típico e que nunca sai de moda! Sem dúvida que o arroz é um dos ingredientes mais populares da nossa gastronomia. Além de poder ser um ótimo acompanhamento – e, por vezes, bem criativo –, o arroz é o protagonista…

Tenha uma casa quente nos dias frios… E nem é preciso gastar muito! Para aqueles que odeiam o frio, existem muitas e boas formas de enfrentar as baixas temperaturas. Algumas até são deliciosas, como uma sopa quente, um bolo caseiro ou um chá que sabe…

É tão fácil ficar um pouco mais saudável todos os dias! Aprenda a fazer este batido perfeito de frutos vermelhos! Há certas bebidas que têm a grande vantagem de reunirem uma grande quantidade de nutrientes e, por isso, só nos fazem é bem ao corpo…

Viaje até Angola com esta moamba de galinha! A galinha é um único ingrediente, com o qual conseguimos preparar os pratos mais diferentes e até viajar para os mais diversos sítios… sem sair da cozinha! Veja lá se não concorda comigo: com a galinha, ora…

Ter cuidados com a pele é uma obrigação que não tem estação do ano! Ter cuidados com a pele é uma obrigação que não tem idade, nem estação do ano. É por isso que no outono partilho consigo dicas para lutar contra uma pele seca.…

Gosta de panquecas? Vai adorar estas panquecas de aveia e mirtilo! Passa-se muito melhor o inverno na companhia dos mirtilos! Se ainda não é um grande fã destes frutos, isso vai mudar em apenas uma receita! Não faltam opções: muffins, limonada e até pizzas! Caso…

Já conhecia alfajores? É um doce delicioso e deveras viciante! Viajar para outros países – alguns até bem distantes – sem sair da cozinha é, para mim, uma das grandes vantagens da culinária. É certo que a nossa gastronomia é a melhor do mundo, mas…

Deixe-se surpreender com o resultado deste estudo muito interessante que revela qual é o momento mais feliz para o género feminino! É verdade que em certas alturas do ano fica-se mais feliz. E há até alguns acontecimentos especiais em que se transborda de alegria! Mas, segundo…

Esta receita de caldo verde é uma excelente entrada para um jantar de inverno Apesar de ser um homem de tradições, o meu rico caldo verde é muito mais do que um petisco que se saboreia na noite das marchas populares. O caldo verde acompanha-me…