A aveia é muito saudável e existem mais receitas que podem ser feitas com este ingrediente do que pensa. Exemplo disso são estas deliciosas bolachas de aveia.

 

Bolachas de aveia

 

Ingredientes

2 chávenas de flocos de aveia

2 colheres de chá de essência de baunilha

6 colheres de sopa de leite

3/4 de chávena de mel

1 chávena e meia de farinha

1/4 de chávena de açúcar

3/4 de chávena de azeite

 

Preparação

Misture todos os ingredientes.

Faça bolinhas e achate-as com um garfo

Disponha-as num tabuleiro untado, forrado com papel vegetal.

Leve ao forno a 190.º durante 20 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer numa grelha.

 

Experimente também esta mousse de chocolate com morangos. É uma delícia!

 

 

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