Depois da Páscoa, onde nós todos comemos um bocadinho a mais, que tal um dia para limpar o nosso organismo? É parecido ao processo que fazemos quando temos a nossa casa muito cheia… fazemos as ditas “arrumações”. Neste caso é o nosso corpo que está em arrumações. É apenas um dia que serve para equilibrar, para que no dia a seguir possa voltar à sua alimentação o mais saudável possível.  1 dia de detox, alinha?

1 Dia de detox:

Gengibre e limão durante todo o dia

Citrinos, especialmente o limão, são conhecidos pela sua capacidade de libertar toxinas e pelos benefícios antioxidantes. O gengibre é um alimento de desintoxicação que estimula o aparelho digestivo.

Preparação:

Ferva um grande pote de água quente. Corte um limão e remova as sementes.

Esprema o sumo de limão na água quente.

Acrescente um pouco de gengibre (cerca de um pedaço da grossura do seu dedo). Beba este chá durante o dia inteiro.

Primeira refeição do dia

Concentre a primeira refeição do dia em 2 alimentos que são desintoxicantes: legumes verdes e alho.

Faça uma omelete com alguns legumes verdes como acelga, espinafres e junte o alho. Não se esqueça de untar o fundo da sua frigideira com óleo de côco.

Smoothies para desintoxicar

Frutas e legumes é a base destes chamados “sumos verdes”. Pode fazer um ou dois sumos verdes num dia de desintoxicação.

Duas receitas muito fáceis de sumos verdes:

Receita 1

1 maçã

4 morangos

2 chávenas de couve

1 chávena de água

1 pedaço de gengibre fresco

Receita 2

1 laranja

1 banana

2 chávenas de couve

1 chávena de água

O resto das refeições

O resto de suas refeições devem ser ricas em alimentos o mais natural possível, como é o exemplo da quinoa, arroz integral ou batata-doce, e proteína magra como o frango e peixe.

Bebidas

As únicas bebidas que deve incluir no seu dia de desintoxicação são o chá de gengibre-limão, e muita água… nada de café neste dia, afinal também é só um dia.

Veja aqui, os benefícios da água de aveia.