Smoothie bowls sabe o que é? São nada mais nada menos do que batidos servidos em taças para serem comidos à colher. Ideais para comer ao pequeno-almoço ou como lanche da tarde, são muito saudáveis e saborosos. Os smoothie bowls são sempre feitos da mesma forma, apenas os ingredientes podem variar. A fruta que coloca no seu smoothie convém ser congelada para que esta ganhe mais consistência. O resultado é uma taça colorida e cheia de sabor. Veja alguns exemplos abaixo.

Ingredientes:

2 bananas congelas cortadas aos pedaços

125 gr de framboesas congeladas

1 chávena de água de coco pura

1/2 chávena de leite de amêndoa

2 colheres de sopa de sementes de linhaça (veja a dica)

1 chávena de granola

100 gr de mirtilos

100 gr de morangos

Iogurte simples para servir

Preparação:

Coloque a banana cortada num liquidificador. Adicione as framboesas, a água de coco, o leite de amêndoa, as sementes de linhaça e metade da granola. Misture bem.

Divida a mistura de smoothie entre 2 taças para servir. Organize os mirtilos, o morango, a granola e a banana cortada em fileiras iguais em cima do smoothie. Se quiser, coloque um pouco de iogurte no smoothie enquanto gira o recipiente para conseguir o efeito da foto.

 

Ingredientes:

– 1 chávena de manga congelada picada

– 1 chávena de abacaxi congelado picado

– 1 pacote de puré congelado de pitaia

– 2 mãos cheias de espinafre bebê (ou outro verde)

– 1/2 kiwi descascado

– 1/2 chávena de leite de amêndoa

– Granola

– Frutas frescas picadas de escolha: morangos, banana, kiwi, manga, mirtilos, amoras, framboesas

Instruções:

Combine os ingredientes do smoothie no liquidificador e triture até ficar bem misturado.

Despeje cerca de 1/4 de chávena de granola numa taça. Tape com o smoothie e volte a tapar com mais granola e frutas frescas à escolha. Sirva imediatamente.

 

Super simples de se fazer e uma ideia alternativa para os seus pequenos-almoços. Está à espera de quê para começar a fazer os seus smoothie bowls? Já sabe, pode colocar as frutas que quiser!

 

Deixe-se levar nesta onda de comida saudável e dê uma espreitadela na receita de granola da Isabel Silva aqui.

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