Quer uma receita picante? Frango spicy com mel
Quando há uns tempos desafiei o meu querido Pedro Jorge para cozinharmos juntos. Ele surpreendeu-me com várias receitas de carne. Desde peitos de frango embrulhados às bifanas à salsicheiro. As receitas foram tantas que até fiquei espantado. E é por isso mesmo que trago mais uma dessas receitas: frango spicy!
Receita de peito de frango spicy com mel
Ingredientes:
– 2 peitos de frango
– 2 colheres de sopa de mel
– 1 malagueta vermelha
– 1 colher de sopa de sumo de lima
– Sal q.b.
Preparação:
Corte os peitos de frango ao meio.
No copo misturador, triture a malagueta com as sementes juntamente com o mel, o sumo de lima e o sal.
Esfregue o frango com este preparado e deixe repousar durante 15 minutos.
Leve a grelhar no grelhador bem quente.
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