5 minutos? Nem vai precisar de tanto tempo para fazer esta mousse de batata-doce com chocolate!

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Mousse de batata-doce com chocolate: deliciosa e fácil de fazer! Já ganhou!

É verdade que a batata-doce é um ingrediente com o qual devemos contar na Ceia de Natal. Afinal, é um daqueles alimentos que reúne consenso por ser tão bom e saudável! Mas o que não faltam são receitas com batata-doce para fazer para uma mesa da Páscoa exemplar: biscoitos, brownies… e porque não uma mousse de batata-doce com chocolate?

Receita de mousse de batata-doce com chocolate
Ingredientes:

– 1 chávena de puré de batata-doce
– 1/2 chávena de cacau em pó
– 2 colheres de sopa de adoçante
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1/4 chávena de leite de amêndoas
– 1 colher de sopa de café expresso
– 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação:

Num processador de alimentos, processe os ingredientes até ficar com uma massa uniforme e lisa. Distribua em recipientes individuais e ponha tudo no frigorífico.

Para uma mesa de Páscoa completa, prepare ainda uma batata-doce frita ou umas amêndoas caramelizadas!


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