Receita (muito) fácil de mousse de chocolate: é esta a maravilha que faltava para a sua Páscoa!

E pronto! Mal chego à época da Páscoa, lá vou deixando que o chocolate entre a pouco e pouco na minha alimentação saudável… mas sempre sem exageros. Posso até dizer que acabo por preparar mais do que provar! Verdade! E até já fiz alguns doces de chocolate a pensar nesta época e testei junto dos meus amigos… Todos adoraram! O bolo de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate foi devorado até à última migalha. Os brownies de chocolate muito fofos foram ovacionados! E esta receita muito fácil de mousse de chocolate passou a ser a sobremesa favorita de muita gente!

Receita (muito) fácil de mousse de chocolate
Ingredientes:


– 8 ovos
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 tablete e meia de chocolate
– 6 colheres de açúcar

Preparação:

Aqueça em banho-maria o chocolate e a manteiga.
Separe as claras das gemas e bata-as com o açúcar.
Acrescente o chocolate às gemas e bata as claras em castelo, juntando tudo, lentamente, com uma colher.
Ponha a mousse no frigorífico para mais tarde servir e partilhar com os seus amigos e familiares nesta Páscoa!

Ainda sem ideias para o prato principal? Olhe que há sempre uma perna de borrego assado à sua espera… A acompanhar com umas batatas assadas… Ui, que delícia!

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