Confie: esta receita de almofadinhas mistas no forno é a perfeição em forma de petisco!

Tudo o que é feito no forno sempre é mais saudável, não concorda? Então, se queremos um verão com mais saúde, não há nada como apostar numa tosta de forno, num hambúrguer de forno ou até num lombo assado com esse equipamento. Quanto a mim, eu, que não resisto a um petisco, não consigo resistir a umas almofadinhas mistas no forno! Que saborosa mistura de queijo e fiambre!

Receita de almofadinhas mistas no forno
Ingredientes:


– Pão de forma q.b.
– Queijo ralado q.b.
– Fiambre picado q.b.
– 1 ovo

Preparação:

Prense as fatias de pão através do rolo da massa.
No meio de uma fatia, ponha uma colher de fiambre e outra de queijo. Tape com outra fatia, corte através de uma forma redonda. E repita o processo para ter uma para cada pessoa.
Disponha as almofadinhas num tabuleiro, forrado a papel vegetal, e pincele, recorrendo a ovo batido.
Coloque no forno, já aquecido a 180 graus, até ficarem com um tom dourado.

Que sejam bem-vindos, ainda, mais petiscos de verão, como umas gambas ao alhinho ou uns camarões panados!

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