Comece bem a semana com esta receita de dip de abacate!

Não existe apenas variedade nos benefícios de se provar abacate. A mesma diversidade pode ser encontrada nas receitas que incluem esse fruto. Ou seja, com um abacate, pode-se preparar um smoothie, uma salada ou uma mousse. E até um dip que é uma entrada “daquelas”!

Receita de dip de abacate
Ingredientes:


– 1 abacate sem casca
– 1 tomate sem pele e sem sementes
– 2 cebolinhas verdes
– 2 colheres de sopa de sumo de limão
– Tabasco q.b.
– Chips de milho

Preparação:

Coloque o abacate, a cebolinha, o sumo de limão e o Tabasco no copo misturador.
Bata por duas ou três vezes. Acrescente o tomate e bata outra vez.
Retifique o Tabasco e sirva com os chips de milho.

Se lhe sobrar mais um ou outro abacate, experimente ainda mais uma boa receita, para variar: abacates recheados com camarão e iogurte grego!

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