Quem já provou esta receita de frango assado com três pimentas já não quer mais nada!

Muitas vezes, associamos um prato repleto de cor às saladas. E a verdade é que o que existem mais são receitas de saladas que resultam em pratos que abrem o apetite só pela cor que têm. Mas sabia que isso também se pode aplicar a outro tipo de delícias, como pratos de carne? Ora veja o exemplo desta receita de frango assado com três pimentas bastante coloridas!

Receita de frango assado com três pimentas
Ingredientes:


– 1 frango inteiro
– 1/3 de chávena de azeite
– Sumo de 2 limões
– 1 colher de sopa de raspas de limão
– 1 colher de chá de sal
– 4 dentes de alho
– 1 colher de chá de paprica
– 1 colher de sopa com pimentas branca, preta e vermelha

Preparação:

Forre uma travessa com papel vegetal e coloque o frango por cima.
Numa tigela, misture o alho, o sal, a paprica, as raspas e o sumo do limão, as pimentas e o azeite. Despeje o molho sobre o frango.
Pré-aqueça o forno a 200.º. Asse no forno durante 40 minutos, regando de vez enquanto com o molho que for escorrendo.
Pode também grelhar num grelhador elétrico.

A sua perdição são os petiscos muito bem temperados? Fique já com duas recomendações: rojões de porco com pimentão e salmão ao pimentão!

(Visto 101 vezes)

Comentários