Categoria: Culinária

Puré de castanhas e batata-doce

Puré de castanhas e batata-doce

Depois de provar esta receita de puré de castanhas e batata-doce… não vai querer outra coisa! Que tal apostar num acompanhamento diferente? Faça um puré de castanhas e batata-doce! Ora aí está algo que não se prova todos os dias, não concorda? E é tão,…

Brownie de chocolate branco: para adoçar um lanche de primavera!

Brownie de chocolate branco: para adoçar um lanche de primavera!

Fique já a saber: este brownie de chocolate branco é altamente viciante… Depois não diga que não avisei… Muitos sabores pode ter um brownie! Por exemplo, por este blog, encontra versões deste pequeno bolo com abacate, sem glúten e de café. Desta vez, e para…

Pimentos assados no forno

Pimentos assados no forno

Se nunca fez pimentos assados no forno… nem sabe o que está a perder! Para os viciados em culinária, verão é muito, mas muito mais do que sol, praia e mar! Esta estação do ano é a altura perfeita para sair da cozinha e preparar…

Receita (muito) saudável de salada à algarvia

Receita (muito) saudável de salada à algarvia

Boa, rápida e rica em nutrientes: faça esta salada à algarvia para uma refeição saudável! Não, agora não me apetece viajar para Itália e entrar no seu universo fantasticamente delicioso de massas e spaghettis. E, mesmo com o frio, não quero relembrar o Brasil com…

Receita deliciosa de puré de batata caseiro

Receita deliciosa de puré de batata caseiro

Não me chame convencido, mas acho que esta é mesmo a melhor receita de puré de batata caseiro! Por vezes, os pratos mais simples são aqueles que dão mais prazer em preparar… e em saborear! Olhe o caso do puré de batata! Não, não quero…

Coxas de frango com limão e tomilho

Coxas de frango com limão e tomilho

Está mesmo na altura de experimentar esta receita de coxas de frango com limão e tomilho! Há escolhas decisivas na nossa vida. E uma das que mais me dá que pensar é com o que é que eu devo acompanhar um bom prato de frango!…

Frango em cama de vegetais: um prato saudável e cheio de sabor!

Frango em cama de vegetais: um prato saudável e cheio de sabor!

Quer uma receita leve e saudável? Acabou de encontrar! Fique com este frango em cama de vegetais! Meus amigos, a receita que vos trago hoje não é saudável… ela é mesmo muito saudável! É que não há um único ingrediente que não nos faça bem!…

Receita de beijinhos de coco

Receita de beijinhos de coco

Ora tome lá um e a seguir mais outro, porque ninguém resiste a estes beijinhos de coco! Ainda que o seu sabor até possa dar um toque único à quadra natalícia, ninguém pode negar que os frutos tropicais ganham um gosto especial quando estamos a…

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Esta receita de caril de gambas com espinafres é mesmo de abrir o apetite! Está pronto para mais uma receita cá das minhas? Desta vez, meti as mãos à obra para fazer esta receita de caril de gambas com espinafres. Já viu bem o aspeto…

Trufas de chocolate com amêndoa sem glúten: vou devorar este doce… sem medos!

Trufas de chocolate com amêndoa sem glúten: vou devorar este doce… sem medos!

Trufas de chocolate com amêndoa sem glúten. Nem é preciso dizer-lhe mais nada, pois não? São pequenas… mas valem por grandes refeições! Assim são as trufas! E não pense que, lá por ser Páscoa, estas trufas não podem ser saboreadas noutras épocas do ano, como…