Categoria: Culinária

Muffins de cenoura e brócolos

Muffins de cenoura e brócolos

Deliciosos, rápidos e nutritivos: assim são estes muffins de cenoura e brócolos! Fique com a receita! Não, este não é um daqueles casos em que uma receita parece perfeita na fotografia, mas depois, vai-se a ver, e, na realidade, ficamos desiludidos com o resultado final,…

Bolo de azeite

Bolo de azeite

Esta receita de bolo de azeite é perfeita para quem está sempre a pensar em doces! O azeite pode dar o tempero aos mais diversos pratos, seja guloso, seja picante ou até mesmo de gengibre. Mas sabia que esse ingrediente também é o protagonista de…

Faça uma canja de galinha para estes dias frios!

Faça uma canja de galinha para estes dias frios!

Aqueça o corpo e a alma com uma canja de galinha quente e saborosa! Para mim, o outono e o inverno rimam com sopas! Quentinhas e deliciosas para que o nosso corpo e alma fiquem mais reconfortados. Por vezes, gosto de combinar ingredientes que ninguém…

Cheesecake de frutos vermelhos: um doce do outro mundo!

Cheesecake de frutos vermelhos: um doce do outro mundo!

Já viu bem este cheesecake de frutos vermelhos? Que bom aspeto! O cheesecake pode ser uma receita americana, mas ninguém nos impede de a cozinhar cá! É um bolo tão fresco que é ideal para os dias quentes que, a pouco e pouco, começam a…

Receita de tarte de framboesa

Receita de tarte de framboesa

Vai apaixonar-se tanto por esta receita de tarte de framboesa… Conhece aquela expressão que sublinha como é tão bom “unir o útil ao agradável”. Pois bem, isso aplica-se na perfeição a uma variedade de ingredientes, como a framboesa! Por um lado, este é um fruto…

Tapioca de salmão e guacamole

Tapioca de salmão e guacamole

Rápida de preparar e excelente para toda a família: fique com esta receita de tapioca de salmão e guacamole! Existem várias formas de saborear salmão. Mas, mesmo sendo tão diferentes, há importantes qualidades em comum: são pratos sempre simples de preparar! E isso é válido…

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

Receita de bifes de atum, pronta em 10 minutos

É só grelhar e fazer o molho, não tem nada que saber. Esta é uma receita de bifes de atum deliciosa! Na nossa cultura não é muito habitual comer e cozinhar bifes de atum. Diga-se de passagem, que é um peixe que olhamos para o…

Tarte de maçã e flor de anis

Tarte de maçã e flor de anis

Esta tarte de maçã e flor de anis é linda e deliciosa! Fique com a receita! Com a chegada do outono, não lhe surge uma vontade irresistível de preparar bolos e mais bolos para partilhar com aqueles de quem mais gosta? Por exemplo, num dia,…

Salada de maionese: só precisa de 3 ingredientes!

Salada de maionese: só precisa de 3 ingredientes!

Poupe nas calorias, mas sem deixar o sabor de lado! Experimente esta receita de salada de maionese! As saladas são um belo exemplo de que comer saudavelmente não é o mesmo que viver uma vida alimentar chata. E não estou a falar apenas da variedade…

Lasanha de bacalhau

Lasanha de bacalhau

Eis uma receita diferente, mas muuuuito deliciosa: lasanha de bacalhau! Vai resistir? Como é bom reunir o melhor de dois mundos… num único prato! Bom, não. Ótimo! E muito saboroso! Foi o que decidi fazer, ao preparar uma lasanha de bacalhau: juntar um ingrediente que…