Categoria: Culinária

Paté de azeitonas pretas

Paté de azeitonas pretas

Faça um paté de azeitonas para surpreender Já lhe falei no meu gosto de experimentar coisas diferentes, tenho a certeza! Mas, se calhar, nunca lhe disse que aprendo algumas receitas fora do comum com a minha família… Há pouco tempo, quando os meus pais me…

Torta de frango express

Torta de frango express

Tem pressa? Faça uma torta de frango O frango é quase um ingrediente obrigatório na casa dos portugueses. Eu tenho sempre… é bifinhos, é inteiro, é miúdos… e, muitas vezes, para poupar tempo, quando sobra frango de um dia para o outro, faço uma destas…

Cocada de frigideira

Cocada de frigideira

Ando numa de receitas brasileiras: cocada de frigideira Há uns tempos comi com uns amigos do Brasil e eles levaram-me a apaixonar-me pela comida de lá. Ninguém me tira os meus pratos típicos de Portugal, mas posso ir petiscando coisas de outros países, não acham?…

Salada de couve roxa e romã

Salada de couve roxa e romã

Junte repolho roxo e romã e faça uma saladinha Quem está dentro do estilo de vida saudável vai sempre experimentando receitas diferentes de saladas para não sentir que está sempre a comer a mesma coisa! Eu adoro comer, adoro cozinhar e, confesso que nem sempre…

Limonada de mirtilos

Limonada de mirtilos

Refresque-se com esta limonada de mirtilos Nem só de limão se faz a limonada, não é verdade? Pois bem, que tal aproveitar que já estamos a meio de setembro e que ainda está calor para experimentar uma limonada de mirtilos? É diferente, é refrescante, é…

Rosas de batata com bacon

Rosas de batata com bacon

Quer surpreender na cozinha? Faça umas rosas de batata Ai o quanto eu gosto de aprender coisas novas. Adoro deparar-me com desafios e tirar coisas positivas deles… e na cozinha então, aprender novas técnicas e novas receitas já faz parte de mim! Desta vez, a…

Lasanha individual: petisco ou refeição?

Lasanha individual: petisco ou refeição?

Quer uma lasanha só para si, prove esta lasanha individual! Se você gosta de lasanha, é bem capaz de gostar desta receita. Basicamente, esta lasanha individual é a versão miniatura da tradicional lasanha, mas no tamanho dos cupcakes. Podemos usar o recheio que quisermos, carne,…

Musse de framboesa: simples e saudável

Musse de framboesa: simples e saudável

Vai querer repetir esta musse de framboesa Nem sequer vou falar muito das propriedades da framboesa que é para não chatear ninguém, nem parecer repetitivo! Vou só dizer que, por ser um fruto vermelho, tem bastantes antioxidantes e que isso é bom para a nossa…

Do Brasil para Portugal: peixada goiana

Do Brasil para Portugal: peixada goiana

Esta peixada goiana está entre a caldeirada e a paella Comecei recentemente a explorar um novo lado meu. Sempre gostei de alguns pratos brasileiros, então tenho tentado provar mais da culinária do Brasil. Vou procurando em livros e na internet e vou perguntando aos brasileiros…

Panquecas zig zag para toda a semana

Panquecas zig zag para toda a semana

Celebre com estas panquecas zig zag Nunca lhe apeteceu acordar tarde  e almoçar as típicas comidas de pequeno-almoço. Pois bem, hoje é um desses dias para mim, por isso, apeteceu-me fazer uma receita relativamente normal e simples, mas como um toque de irreverência, ou seja,…