As bolachas de gengibre e canela surgiram na Rússia, no século IX, mas a Rainha Isabel I, de Inglaterra, decidiu mandar fazer, numa festa de Natal, estes biscoitos com a cara dos convidados. Estas delícias são uma tradição natalícia tanto na América do Norte como na Europa.…

Na noite de fim de ano, sabe bem ficar perto da lareira a conversar com a família com um copo de vinho na mão. Nalgumas casas, é tradição beber-se um Mulled Wine que hoje ensino-lhe como se faz. Acredite que é divinal!   Mulled Wine…

Muito se fala sobre as receitas mais indicadas para a época natalícia e o Bolo Rei é mesmo inevitável. Não sabe como é que se prepara? Costuma comprar fora e gostava de experimentar a fazê-lo? Aponte os ingredientes e siga os passos indicados!   Bolo…

No Natal, não é obrigatório que se coma peru ou bacalhau. Algumas famílias optam por algo diferente, mas igualmente saboroso: uma receita de frango para a consoada.   Frango  para a Consoada   Ingredientes 1 frango inteiro 1/2 chávena de chá de sumo  de laranja…

No dia 25 de dezembro, durante a tarde, apetece-nos uma bebida mais quentinha, no conforto do nosso lar, onde está a nossa família. Para isso, experimente esta fácil infusão de Natal. Infusão de Natal   Ingredientes 1/2 litro de água 2 pauzinhos de canela Cascas…

Para aqueles que têm dias mais agitados e aos quais pouco tempo sobra para cozinhar, hoje trago uma receita rápida, fácil e económica para esta quadra: fiambre de Natal. Vai ver que todos irão adorar esta delícia!   Fiambre de Natal   Ingredientes 1 fiambre…

Quer uma boa ideia para este fim de semana que antecede o Natal? Desfrute do sofá, deliciando-se com um lanche no qual use doce de morango, acompanhado de um bom chá… E aproveite o descanso! Doce de morango   Ingredientes 1 kg de morangos 800 gr…

É uma iguaria típica do México, sendo bastante apropriada para servir com uns nachos. É uma entrada interessante e também pode simplesmente servir para receber os amigos que nos vêm visitar. Conheça, então, a receita de guacamole!   Guacamole   Ingredientes 2 abacates ½ chávena de chá de…

O salmão é um dos alimentos mais saudáveis, sendo muito rico em proteínas. Aproveite para, este fim de semana, preparar um salmão no forno com molho de funcho. Aposto que vai adorar a receita!   Salmão no forno com molho de funcho   Ingredientes 1…

O acompanhamento faz toda a diferença num prato. Ajuda-o a ficar composto, embelezando-o e dando um sabor que nos faz desfrutar ainda mais da refeição. E se quer um acompanhamento mais saudável, a salada de tomate à minha maneira é ideal!   Salada de tomate…