Categoria: Culinária

CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM

CHOCOLATE E MANTEIGA DE AMENDOIM

Aventurei-me numa das melhores receitas do últimos tempos. Uma receita que me foi passada há algum tempo e que é uma delicia… aqui fica a dica para uma sobremesa deliciosa e deveras fácil de preparar! Enviem-me os vossos comentários e as vossas receitas também.  …

TARTE RÁPIDA DE MAÇÃ

TARTE RÁPIDA DE MAÇÃ

Está frio e tenho vontade de um mimo. Uma sobremesa ótima para saborear com a sua família e os seus amigos, a tarte folhada de maçã é o melhor acompanhamento para se deliciar ao som da chuva. Para esta receita, irá precisar dos seguintes ingredientes:…

PANQUECAS DE CHOCOLATE

PANQUECAS DE CHOCOLATE

Confesso que sou um adepto de doces, e panquecas de chocolate é uma receita simples que vocês podem fazer tanto para uma sobremesa ou um lanche ou até mesmo ao pequeno-almoço. Para fazer panquecas de chocolate só precisa dos seguintes ingredientes: 1 chávena de chá…

UMA ENTRADA DELICIOSA E FÁCIL DE PREPARAR

UMA ENTRADA DELICIOSA E FÁCIL DE PREPARAR

Hoje apeteceu-me deixar-vos aqui uma sugestão fácil e rápida de confeccionar. Fui ao supermercado e vi figos, que adoro, lembrei-me então de uma entrada que costumo preparar e que todos adoram. O ‘petisco’ ideal para cobrir tostas e torradinhas antes da chegada do prato principal.…

PESCADA NO FORNO COM PRESUNTO

PESCADA NO FORNO COM PRESUNTO

Hoje está um dia quente, semelhante ao de ontem. Apetece-me algo saudável, leve, sobretudo fácil de preparar. Ainda não sei o que vou jantar hoje. Mas deixo-vos aqui uma sugestão, a receita do meu jantar de ontem. E aguardo as vossas!   Ingredientes 4 Postas…

PÃO PASSAS E NOZ PARA FAZER EM CASA

PÃO PASSAS E NOZ PARA FAZER EM CASA

O Governo decidiu baixar o IVA do ‘Pão com Passas’ de 23% para 6%. E eu decidi ir à procura da receita para fazer em casa. Partilho convosco e garanto que fica bem melhor e sai muito mais barato se feito por nós.   Ingredientes…

ROLO DE CARNE COM ESPINAFRES

ROLO DE CARNE COM ESPINAFRES

Hoje é dia de dedicar mais algum tempo ao jantar. Se ao longo da semana opto por refeições mais rápidas de preparar para não passar muito tempo na cozinha, ao fim de semana não tenho essa preocupação! Assim, para logo já está preparado o acepipe e aqui…

FRANGO E ARROZ COM SOPA DE CEBOLA

FRANGO E ARROZ COM SOPA DE CEBOLA

Há alguns anos que faço frango com sopa de cebola. Mas ontem experimentei os mesmos ingredientes de uma forma diferente e resultou muito bem! Assim, além do frango preparei um arroz com o excedente do assado e ficou uma delicia para repetir brevemente. Como habitual,…

BOLO MERENGADO RECHEADO

BOLO MERENGADO RECHEADO

Quem assistiu ao programa Você na TV de hoje, na TVI, viu como é fácil preparar esta sobremesa. Estive lá e não consegui resistir a tirar algumas fotografias e a apontar a receita do chefe Hernâni Ermida que deixo aqui para quem não teve oportunidade…

BACALHAU À BRÁS COM MUITA SALSA

BACALHAU À BRÁS COM MUITA SALSA

Ideias para o jantar? Aqui fica a sugestão daquilo que foi o meu almoço. Um bacalhau fácil de preparar com muita salsa. Ou não fosse esta uma das minhas ervas aromáticas preferidas. Ingredientes: 600g de bacalhau demolhado 1 Pacote de batata frita em palitos 3…