Esqueça a ideia de que a canja de galinha é só para os dias frios! Fique com esta receita para esta época de festa de santos populares! É com muito orgulho que posso afirmar que temos uma gastronomia riquíssima! Ora temos pratos principais com um…

Hmmm… Só de ver esta foto até parece que já conseguimos sentir o cheiro das sardinhas assadas no forno… O que eu adoro esta época do ano! Estamos na altura dos santos populares e Lisboa, tal como todo o país, está em festa! Que venham…

Este creme de beterraba e hortelã tem ou não tem um aspeto irresistível? Um creme vermelho? Sim, não se admire: esta entrada existe e tem um sabor irresistível! Esta é mais uma prova de que, na cozinha, podemos experimentar pratos diferentes com ingredientes que nem…

Eis um ensopado de enguias que é tão delicioso que vai levar qualquer um à loucura! O David Beckham adora… Reunir com a família e os amigos à volta da mesa é uma ocasião perfeita para partilhar. Partilhar as chatices do trabalho, as alegrias da…

Já tem snack para este Dia da Criança? O que me diz destes queques de chocolate? Hoje apeteceu-me ser um pouco “queque”, ´tá a ver? Sim, é claro que me estou a referir ao bolo! Continuo a ser o mesmo Flávio de sempre! Bom, se…

Este bolo de laranja com glacé é ideal para um lanche caseiro! Confesso que sou um viciado em laranjas. Sobretudo na época do inverno. Também não é difícil: afinal, é um fruto rico em sabor, capaz de nos reconfortar o corpo e a alma. E…

Esta receita de bolo de requeijão alentejano é uma das mais incríveis que alguma vez irá provar! A felicidade resume-se a uma fatia de um bolo delicioso. Bom, é claro que se pode sempre contar com condimentos especiais, como uma mesa repleta de outros doces,…

Esta receita de doce de tomate é daquelas que faz lembrar os doces das nossas avós… Ai, dúvida cruel, dúvida cruel! Sempre que chega a hora de escolher o que devo barrar nos meus croissants, fico tão indeciso sobre o que hei de escolher… E,…

Conheça um chá de gengibre muito simples… e que é uma das bebidas favoritas de Madonna! Olhe que se esta receita que lhe apresento não é um verdadeiro escudo contra a tosse… não sei o que poderá ser! O seu grande protagonista é o gengibre,…

Nem imagina como é deliciosa esta receita de torta de ovo! Sem ovos… não é só omeletes que não se fazem! Se não contássemos com esses ingredientes, também não conseguíamos preparar outras receitas de cinco estrelas, como esta torta de ovo! Receita de torta de…