Categoria: Culinária

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão, com um ótimo sabor!

Gelado de kiwi e hortelã: para aproveitar o verão, com um ótimo sabor!

Hoje é dia de gelado! E esta é uma receita única: gelado de kiwi e hortelã! O verão é tempo de descobertas. De descobrir novos lugares para desfrutar na companhia de quem mais gostamos. Encontrar novos hobbies que nos fazem aproveitar da melhor maneira –…

Caril verde de cogumelos e gambas: para uma refeição picante… e saborosa!

Caril verde de cogumelos e gambas: para uma refeição picante… e saborosa!

Neste verão, saboreie este caril verde de cogumelos e gambas! Não sei quanto a si, mas eu adoro pratos quentes, mesmo no verão! Aqueles pratos que nos aquecem a alma e o corpo. Por exemplo, algumas receitas até podem ser picantes e, por isso, ideais…

Surpreenda os seus amigos com este bolo de noz!

Surpreenda os seus amigos com este bolo de noz!

Com este bolo de noz, as sobremesas nunca mais serão iguais… Há vários “casamentos gastronómicos” dos quais eu gosto de ser o padrinho… Acho, por exemplo, que chocolate e laranja são uma combinação de cinco estrelas. De resto, o chocolate também faz uma boa parelha…

Bolo de coco para receber os amigos da melhor forma!

Bolo de coco para receber os amigos da melhor forma!

Sem glúten, sem açúcar adicionado, sem lactose… mas com todo o sabor! Tem mesmo de provar (e partilhar) este bolo de coco! Com o coco, podemos fazer inúmeras receitas e todas partilham a mesma qualidade: são inesquecivelmente saborosas! Aliás, eu próprio já lhe provei isso…

Gelado de melancia e lima

Gelado de melancia e lima

Atenção, atenção: esta receita de gelado de melancia e lima é a mais fresca deste verão! Ora aí está algo que uma boa parte de nós já desconfiava: à falta de água – ou quando queremos saciar a sede de outra maneira – a melancia…

Esparguete com camarão: uma receita fácil, para este verão!

Esparguete com camarão: uma receita fácil, para este verão!

Esta receita de esparguete com camarão é uma autêntica explosão de sabores! Esta receita de esparguete com camarão, que encontrei no site Kitchn, é tão esplendorosamente saborosa como fácil de preparar! E o toque de pão ralado crocante torna tudo ainda mais especial! É perfeita…

Frango com sopa de cebola e iogurte

Frango com sopa de cebola e iogurte

Esta receita de frango com sopa de cebola e iogurte é cá um petisco… Perfeito para um almoço de verão! Muitas receitas podemos fazer com frango! Arrisco-me até a dizer que aqueles que fazem da diversidade o principal ingrediente da sua vida podiam provar pratos…

Paté de frango: com umas tostas, quem resiste a este petisco?

Paté de frango: com umas tostas, quem resiste a este petisco?

Tenha umas boas entradas para este verão: experimente esta receita de paté de frango! Umas boas entradas. É o que lhe desejo para este verão! Que tal apostar numas tostas com paté de frango? Sabe aquelas receitas simples, fáceis e deliciosas? Esta é uma delas!…

Fiquei fã deste rolo de canela!

Fiquei fã deste rolo de canela!

Este rolo de canela está pronto em apenas 3 minutos! Há alguns ingredientes que costumo chamar de “superalimentos”! Faz lembrar os “super-heróis”, verdade? Mas é um pouco isso que eles são para mim. Afinal, estou a falar de ingredientes que unem o melhor dos dois…

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Caril de gambas com espinafres: quer experimentar?

Esta receita de caril de gambas com espinafres é mesmo de abrir o apetite! Está pronto para mais uma receita cá das minhas? Desta vez, meti as mãos à obra para fazer esta receita de caril de gambas com espinafres. Já viu bem o aspeto…