Apresento-lhe um bacalhau à Brás que é perfeito para festejar o Santo António! Em dias de festas tipicamente portuguesas, que ingrediente é que nunca pode faltar? O bacalhau, pois claro! É por isso que, nas comemorações do Santo António, é…
Eis uma receita de gambas salteadas com legumes que é a lou-cu-ra! Nunca mais diga que os pratos com legumes são sempre a mesma coisa, sem sabor e monótonos. Nada disso! Já viu a diversidade de receitas que é possível…
Esta receita de bruschetta com figos, mel, nozes e queijo fresco é a combinação perfeita! Não fique surpreendido por partilhar algumas receitas de bruschetta neste blog. Há-de concordar que este é, sem dúvida, um dos pratos mais práticos, simples e…
Esta receita de smoothie de banana e mirtilos é tudo o que precisa! Eu sei que a banana é rica em vitaminas e minerais, como o ferro e o cobre, que conta com imenso potássio – o que torna o…
Não precisa de procurar mais: esta alheira com arroz de grelos é a receita perfeita para este feriado! Ora em pleno Dia de Portugal, o que seria obrigatório apresentar neste blog? Uma receita que seja nacional a 100%. No ingrediente…
E eis que chega o nosso querido mês de agosto, que traz as merecidas férias para muitos de nós, que aproveitamos para testar novos pratos - ou revisitar receitas antigas - e agradar o paladar dos familiares e amigos que nos visitam. Sim, porque um fã de receitas deliciosas (e saudáveis, já agora...) nunca descansa, mesmo no mês oficial da descontração! Por esse motivo, pode contar com o "À Moda do Flávio" durante todo o agosto para lhe apresentar receitas muito diferentes, entre entradas, pratos principais e sobremesas, mas que têm em comum importantes qualidades: uma grande frescura, uma máxima simplicidade... e um inegsquecível sabor! Boas leituras... e umas excelentes férias, se for caso disso!
