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Chocolate quente com 72% de cacau: nunca soube tão bem enfrentar o frio!

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Este chocolate quente assegura doces e saudáveis momentos no inverno Sabe aquela frase “tudo o que é bom faz mal”? O chocolate prova o contrário! Ainda há pouco tempo, descobri uma pesquisa italiana que garantia que este alimento é um dos melhores amigos do nosso…

Senti amor à primeira vista por este bolo de chocolate com laranja!

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Como é tão bom este bolo de chocolate com laranja! Amor à primeira vista. É muito raro sentir isto por algum prato, mesmo por aqueles que são mais elaborados. No entanto, tenho de confessar que fiquei imediatamente atraído por este bolo de chocolate com laranja…

Descubra o significado das cores das roupas que veste no réveillon!

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Sabia que o preto não é sinónimo de azar? E conhece o significado do dourado? Descubra estas e outras simbologias das cores das roupas da passagem de ano! Eu cá nem sou muito supersticioso, mas confesso que tenho alguma curiosidade quando chega a altura da…

Quer uma passagem de ano inesquecivelmente saborosa? Prove este bolo de frutos!

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Não termine 2017 sem provar este bolo de frutos! Nestas festas, tomei a decisão de unir “o saboroso ao saudável” e preparar receitas com ingredientes que sabem bem… e fazem ainda melhor! Os frutos secos são disso um bom exemplo. Lembra-se quando fiz aqueles bolinhos…

Bolo de nozes: o bem que vai saber neste inverno!

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Poucos conseguem resistir a este bolo de nozes com canela e gengibre Como especialista que me tenho tornado em cozinhar, nos últimos tempos, acabei por identificar dois tipos de bolos: aqueles que sabem bem em qualquer altura do ano e os outros, que têm um…

2018: o ano em que 10 feriados se podem tornar em 33 dias de descanso!

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Com um bom planeamento, os 10 feriados de 2018 podem oferecer-lhe o seu triplo de dias de descanso Os dias de 2018 estão quase cá e trazem, com eles, mais uma leva de feriados. Sendo um motor de busca de milhares de sites de agências de…

Pão de abóbora e nozes: há melhor maneira de celebrar o novo ano?

Prepare um pão de abóbora e nozes para entrar com o pé direito em 2018! Há vários motivos para adorar abóbora e utilizá-la em imensas receitas: o seu sabor, a cor que acrescenta em todos os pratos… Contudo, a abóbora conquista-me também pela sua versatilidade:…

Estes sonhos de cenoura e laranja são mesmo… um sonho!

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Cenoura e laranja são uma combinação perfeita para uns sonhos irresistíveis! Eu sou daquelas pessoas que prolonga a época de doces do Natal até ao Dia de Reis (e em alguns anos, até mais um pouquinho…). Se for como eu, de certeza que percebe que,…

4 passos obrigatórios para passar o ano em plena saúde!

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Fuja dos excessos ao passar o ano com estes conselhos! Quem me conhece sabe que tenho uma alma festiva. Não é preciso fazer anos ou chegar o Natal para querer celebrar a vida durante horas e horas! No entanto, quem me conhece também sabe que,…

Só há excelentes motivos para comer laranjas biológicas neste inverno!

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Laranjas protegem o nosso corpo das típicas doenças do inverno Gosto sempre de ver o lado positivo da vida. Por exemplo, em vez de me queixar constantemente do desagradável frio, prefiro aproveitar este tempo rigoroso para vestir uma roupa quente e ir apanhar laranjas. É…