Tarte de maçã à americana

Bolos, Culinária

A Tarte de maçã à americana é um dos doces mais produzidos no mundo. Toda a gente gosta, quem não gosta é porque nunca provou uma como esta. A receita que hoje sugiro foi trazida dos Estados Unidos da América…

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A Chef Maya

Lifestyle, VIPrato

A Chef Maya é um dos rostos mais conhecidos da televisão portuguesa. Acorda todos os dias muito cedo, antes das 7 horas, e o seu dia de trabalho termina muito tarde. Mesmo assim, é ela quem trata de tudo em…

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A fruta faz mesmo bem à saúde?

Haja saúde, Lifestyle

Este tema, A fruta faz mesmo bem à saúde?, tem gerado muita controvérsia… “não como fruta porque tem muito açúcar” ou então “sempre que tenho fome como fruta porque é pouco calórica”. Ouço um pouco de tudo em consulta, daí…

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Panquecas à moda antiga

Bolos, Culinária, Doces

A receita de hoje remete-me para a infância. Estas Panquecas à moda antiga são talvez a receita mais popular entre todos aqueles que cresceram ou viveram na Base das Lajes. Lembro-me de as comer com o maple syrup que comprávamos…

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Batatas-doces fritas

Culinária, Entradas

Um dos meus petiscos preferidos, num final de tarde, seja inverno, primavera ou verão, são as Batatas-doces fritas. Podem chamar-me louco, mas uma batata-doce, roxa, laranja ou amarela, cortada em palitos, fritos na perfeição, crocantes, temperados com pimenta e sal…

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As minhas escolhas

Receita de pizza de pepperoni e azeitonas

Alerta, alerta: esta pizza de pepperoni e azeitonas é altamente viciante! De Itália, só podemos esperar coisas maravilhosas em forma de comida. Uma lasanha, um ravioli e, como é óbvio, uma pizza! Não interessa a combinação de sabores: este petisco...

Pesto fresco

Smoothie de melão e gengibre

É muito provável que não vá querer mais outra coisa depois de provar esta receita de smoothie de melão e gengibre! Não se admire se sentir que este blog está a ser invadido por receitas e mais receitas de smoothies!...
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