BIFES DE PERU À NUNO EIRÓ

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Se não assistiu o video desta receita, aqui fica uma sugestão engraçada para fazer com os filhos durante este final de semana! Um prato de verão, que pode ser servido depois de frio com fruta e salada. Experimente e torne…

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BOLO DE ANANÁS

VIPrato

Convidei a minha querida Leonor Poeiras para lanchar. Juntos fizemos um Bolo de Ananás, um bolo delicioso e muitíssimo fácil de preparar. Aqui fica a receita e algumas fotografias, resultado de uma tarde bem passada na companhia de uma grande…

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PASTA DE AZEITONA E ATUM

Culinária

Os dias estão cada vez mais quentes. Tem-me apetecido pratos frescos, leves, iguarias que nos remetem para o verão, para uma tarde bem passada numa qualquer esplanada. Assim, deu-me para isto. Pasta saborosa, fresca e deveras fácil de preparar com…

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CAMARÃO À CASA , O MEU PREFERIDO

Culinária

Este é um dos petiscos mais fáceis de preparar e um dos meus preferidos. Aqui fica a sugestão.   Ingredientes 1 kg de Camarão 7 Dentes de alho picados 3 Colheres de sopa de massa de pimentão Azeite para cobrir…

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MACARRONS, PÉROLAS COLORIDAS

Culinária

São mais saborosos do que fáceis de preparar. Mas valem a pena, principalmente se se aventurar a fazê-los em família. 125g de amêndoa em pó 125g de açúcar em pó 125g de açúcar refinado 90g de claras envelhecidas à temperatura…

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As minhas escolhas

Pastéis de feijão

Esta receita de pastéis de feijão é uma delícia! Decidiu preparar uma sopa de feijão e gostou tanto, mas tanto, que agora só quer fazer mais e mais receitas com esse ingrediente? E variadas, de preferência? Veio mesmo parar ao...

Receita de gaspacho

Esta receita de gaspacho nunca desilude! Mal chega o tempo do verão, dá logo vontade de ir à procura de uma entrada refrescante, certo? E não tem de ser apenas um prato preparado a temperaturas frias… Os próprios ingredientes podem...
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