A fruta faz mesmo bem à saúde?

Haja saúde, Lifestyle

Este tema, A fruta faz mesmo bem à saúde?, tem gerado muita controvérsia… “não como fruta porque tem muito açúcar” ou então “sempre que tenho fome como fruta porque é pouco calórica”. Ouço um pouco de tudo em consulta, daí…

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Panquecas à moda antiga

Bolos, Culinária, Doces

A receita de hoje remete-me para a infância. Estas Panquecas à moda antiga são talvez a receita mais popular entre todos aqueles que cresceram ou viveram na Base das Lajes. Lembro-me de as comer com o maple syrup que comprávamos…

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Batatas-doces fritas

Culinária, Entradas

Um dos meus petiscos preferidos, num final de tarde, seja inverno, primavera ou verão, são as Batatas-doces fritas. Podem chamar-me louco, mas uma batata-doce, roxa, laranja ou amarela, cortada em palitos, fritos na perfeição, crocantes, temperados com pimenta e sal…

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Bolo de chocolate húmido

Bolos, Culinária

Esta receita de Bolo de chocolate húmido é uma receita que me foi dada há alguns anos e que tinha ali guardada entre muitas outras numa gaveta onde colecciono recortes de revistas com receitas e outras notas que vou apontando…

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DÊ MAIS SABOR À VIDA

Decor & Salteado

Sabia que a pimenta além de afrodisíaca ajuda a prevenir o envelhecimento precoce? Ah pois é! As pimentas possuem propriedades antioxidantes devido à presença da capsaicina, uma substância que confere calor e propriedades funcionais ao organismo. Desta forma, atua na…

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As minhas escolhas

Mousse express de mirtilos

Aprenda a preparar uma das sobremesas mais deliciosas: esta receita de mousse express de mirtilos! Mais difícil do que escolher a minha receita de mousse preferida, é optar pelo motivo predileto para gostar tanto desta sobremesa! Será pelo seu sabor...

Papas de aveia e figos

Receita de papas de aveia e figos: comece o dia de uma forma irresistivelmente deliciosa! Contam com um sabor inconfundível. São um pequeno fruto, mas que guarda um impressionante número de vantagens: desde a existência de minerais (como o cálcio...
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