Salame de Framboesa

Culinária, Doces

O Salame é um doce que simplesmente não sei resistir. Uma sobremesa que efectivamente me dá um gosto enorme de confeccionar, e de a reinventar. Decidi então conjugar o delicioso aroma do chocolate com a doçura perfeita da framboesa e……

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Chef Manuel Luis Goucha

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O chef Manuel Luís Goucha gosta e sabe cozinhar como poucos desde os pratos tradicionais portugueses aos pratos típicos dos quatro cantos do mundo. Mas tem um gosto particular pela doçaria. Estreou-se na televisão com um programa de culinária para…

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Abacate Recheado

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