PESCADA NO FORNO COM PRESUNTO

Culinária

Hoje está um dia quente, semelhante ao de ontem. Apetece-me algo saudável, leve, sobretudo fácil de preparar. Ainda não sei o que vou jantar hoje. Mas deixo-vos aqui uma sugestão, a receita do meu jantar de ontem. E aguardo as…

PÃO PASSAS E NOZ PARA FAZER EM CASA

Culinária

O Governo decidiu baixar o IVA do ‘Pão com Passas’ de 23% para 6%. E eu decidi ir à procura da receita para fazer em casa. Partilho convosco e garanto que fica bem melhor e sai muito mais barato se…

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ROLO DE CARNE COM ESPINAFRES

Culinária

Hoje é dia de dedicar mais algum tempo ao jantar. Se ao longo da semana opto por refeições mais rápidas de preparar para não passar muito tempo na cozinha, ao fim de semana não tenho essa preocupação! Assim, para logo já está…

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FRANGO E ARROZ COM SOPA DE CEBOLA

Culinária

Há alguns anos que faço frango com sopa de cebola. Mas ontem experimentei os mesmos ingredientes de uma forma diferente e resultou muito bem! Assim, além do frango preparei um arroz com o excedente do assado e ficou uma delicia…

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BOLO MERENGADO RECHEADO

Culinária

Quem assistiu ao programa Você na TV de hoje, na TVI, viu como é fácil preparar esta sobremesa. Estive lá e não consegui resistir a tirar algumas fotografias e a apontar a receita do chefe Hernâni Ermida que deixo aqui…

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As minhas escolhas

Salada de atum e feijão-frade

Ora aqui está uma receita que rima com verão: salada de atum e feijão-frade! É com muita cor que lhe apresento esta receita de salada de atum e feijão-frade! Aliás, os tons vibrantes são um ingrediente fundamental neste tipo de...

Receita de guacamole

Ay, caramba! Como é irresistível esta receita de guacamole! Quando todos pensamos na estação do verão, todos acabamos por idealizar um programa diferente. É inegável que, para a maioria, não há nada como torrar tardes e mais tardes ao sol,...
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