Fique já a saber: este brownie de chocolate branco é altamente viciante… Depois não diga que não avisei… Muitos sabores pode ter um brownie! Por exemplo, por este blog, encontra versões deste pequeno bolo com abacate, sem glúten e de café. Desta vez, e para…

Esta mousse express de limão “rima” com verão! O limão é uma presença indispensável na minha cozinha! Faz tanta falta como o meu avental ou o micro-ondas! Às vezes é o protagonista de um truque que faz mesmo toda a diferença. Noutras, o fruto vai lá para trás…

A atriz não dispensa este pecado gastronómico: asas de frango… Scarlett Johansson adora suar no ginásio, mas também não tem medo de se entregar a um bom pecado gastronómico. “Sou obcecada por Buffalo Chicken Wings. Sou viciada nelas”, confidenciou, uma vez, a atriz, citada pelo…

Torne o seu verão mais tropical! Prepare esta salada de abacaxi com gambas! Mal chega o verão, é ver  a procura por ingredientes saudáveis a aumentar… Afinal, quem é que não quer exibir uma silhueta invejável, em pleno areal? Só que há muitos que acreditam…

Esta mousse de frutos vermelhos é de chorar por mais! A maior parte das pessoas, quando pensa em mousse, pensa logo na mousse de chocolate. Apesar de toda a gente saber que existem outros tipos de mousse, parece que a sua zona de conforto não…

Hoje é dia de gelado! E esta é uma receita única: gelado de kiwi e hortelã! O verão é tempo de descobertas. De descobrir novos lugares para desfrutar na companhia de quem mais gostamos. Encontrar novos hobbies que nos fazem aproveitar da melhor maneira –…

Neste verão, saboreie este caril verde de cogumelos e gambas! Não sei quanto a si, mas eu adoro pratos quentes, mesmo no verão! Aqueles pratos que nos aquecem a alma e o corpo. Por exemplo, algumas receitas até podem ser picantes e, por isso, ideais…

Com este bolo de noz, as sobremesas nunca mais serão iguais… Há vários “casamentos gastronómicos” dos quais eu gosto de ser o padrinho… Acho, por exemplo, que chocolate e laranja são uma combinação de cinco estrelas. De resto, o chocolate também faz uma boa parelha…

Quer um piquenique de verão e bastante saudável? É só seguir estas dicas! Com os dias de verão, só dá vontade de sair de casa, mesmo com todos os cuidados, devido à pandemia Covid-19. Que tal preparar um piquenique? É uma refeição de sonho, à…

Sem glúten, sem açúcar adicionado, sem lactose… mas com todo o sabor! Tem mesmo de provar (e partilhar) este bolo de coco! Com o coco, podemos fazer inúmeras receitas e todas partilham a mesma qualidade: são inesquecivelmente saborosas! Aliás, eu próprio já lhe provei isso…