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Cozinheiro prevenido vale por dois! Lembre-se sempre destes truques simples quando for comprar especiarias! Os ingredientes valem por si só, mas, por vezes, acrescentar um tempero super especial a um prato pode mesmo fazer toda a diferença! Normalmente, gosto de…
Biscoitos com canela: conhece melhor snack para acompanhar um chá ou um café? Sabe aquela expressão conhecida que diz que “o Natal é quando um homem quiser”? Pois eu aplico essa máxima também aos ingredientes que costumo saborear nessa quadra…
Com o calor a chegar, não há nada melhor do que um chá frio… e delicioso, pois claro! Se o chocolate quente é o que me acalma o corpo e o espírito nos dias de inverno, o chá frio é…
Este rolo de canela está pronto em apenas 3 minutos! Há alguns ingredientes que costumo chamar de “superalimentos”! Faz lembrar os “super-heróis”, verdade? Mas é um pouco isso que eles são para mim. Afinal, estou a falar de ingredientes que…
Descubra quais são os passos para perder peso depois dos 40! Por muitas dicas que haja sobre emagrecimento, uma coisa é certa: perder peso após os 40 é uma árdua tarefa. Mas, felizmente, tem solução. Aliás, muitas soluções! Descubra como…
Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de me meter na cozinha e preparar aqueles bolos típicos portugueses. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais onde a castanha nunca falta! Aconchegue-se, saboreie um reconfortante chocolate quente... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!
