Esta receita de creme de curgete e rabanetes sem batata vai fazer maravilhas à sua mesa! Já deve ter reparado como este blog tem muitas receitas com um ingrediente bastante especial! Falo-lhe da curgete! Não sei se sabia, mas este ingrediente com poucas calorias e…

Uma receita tradicional e deliciosa: fique com esta sopa de tomate com curgete e coentros! Está cada vez mais voltado para uma alimentação saudável? Então, de certeza que já descobriu as 1001 vantagens de muitos ingredientes. O tomate é um deles! Se, antes, só estava…

Creme de grão com espinafres e gengibre, uma sopa repleta de nutrientes, cores e aromas! Não faltam motivos para contar com o gengibre nas minhas receitas! Afinal, estamos a falar de um alimentos que é mesmo poderoso! Ora, ele é fantástico para eliminar a dor,…

Bem apetitosa! Assim é esta receita de gaspacho! Se há coisa com a qual eu concordo é que as receitas se devem adaptar às estações. Por exemplo, durante o inverno, as sopas quentes são uma das minhas entradas favoritas para preparar e partilhar com aqueles…

Esta receita de sopa de tomate faz as delícias de miúdos e graúdos! Sabe aqueles ingredientes que, muitas vezes, ocupam o lugar secundário numa receita? Pode ser numa receita qualquer. Ou seja, numa massa, num peixe ou até numa tapioca? De repente, somos surpreendidos quando…

Uma das sopas mais fáceis de preparar! Assim é esta receita de creme de couve-flor, coentros e gengibre! Todas as sopas são boas, mas sempre podem melhorar! Uma entrada em forma de sopa com um ingrediente ou dois, que sejam bastante saudáveis, pode ficar impecável,…

Deliciosa e nutritiva: assim é esta receita de sopa de legumes sem batata! Nunca duvide: o que é saudável… pode sempre melhorar! Por exemplo, uma sopa, à partida, já é uma das melhores entradas que podemos escolher… Seja uma sopa de abóbora, um creme de…

Um sabor fantástico! Esta receita de sopa de abóbora é imperdível! Não há dúvida de que conforme as temperaturas diminuem, aumenta a nossa vontade de saborear sopas quentes. Ou seja, quanto mais quentes… melhores! E há tantas receitas a experimentar e algumas até são bastante…

Atenção: esta receita de creme de curgete vai fazer maravilhas à mesa! Há uma lei inabalável no mundo da culinária: tudo o que é verde é bom… e até consegue ser saudável! Que o digam os legumes que gosto tanto de preparar para uma diversidade…

Mate as saudades das receitas da avó com esta sopa de feijão com chouriço! O outono está no seu pleno e, para mim, está também aberta a época oficial das receitas tradicionais portuguesas para os dias de frio… com ou sem castanhas! Cá para o…