Boa e saudável: o que se pode pedir mais desta receita de aveludado de espinafres com crème fraîche? Há ingredientes que, acredito, são unânimes. É impossível alguém encontrar algum defeito. Vejamos o caso dos espinafres. São alimentos com um sabor único, recheados de nutrientes, dão…

À procura de um petisco fácil de preparar e muito saboroso? Acabou de encontrar: fique com esta receita de omelete com cogumelos e espinafres! Os espinafres são um dos melhores aliados com que podemos contar na nossa alimentação. E não é só pelos nutrientes. É…

Um prato tipicamente português… e bom! Assim é esta receita de bacalhau com espinafres! Para antecipar as comemorações do Dia de Portugal, que tal começar por preparar um prato com um ingrediente que é a estrela de tantas receitas típicas do nosso país? Falo-lhe do…

Esta receita de bacalhau em cama de espinafres e batata ao murro vai passar a ser um dos seus pratos preferidos de Natal! Não é nada incomum contar com o “fiel amigo” bacalhau ao longo do ano. No verão, por exemplo, adoro preparar e partilhar…

São saudáveis, rápidas e, acima de tudo, deliciosas… muito deliciosas! Tem mesmo de fazer estas batatas recheadas! Espero bem que ao longo do tempo em que tenho partilhado inúmeras receitas saudáveis já tenha chegado à conclusão de que é mesmo possível preparar sabores que são…

Ui… Já sei o que vai experimentar para o jantar de hoje: este frango recheado com espinafres e cogumelos! Seja verão, seja inverno – ou mesmo agora, no outono – qualquer pretexto é bom para incluir cogumelos nas minhas receitas. E não, não me estou…

Mini quiches de queijo e espinafres: a deliciosa prova de que, na culinária, o tamanho não interessa mesmo nada! Pelo menos no que a comida diz respeito, o tamanho não interessa mesmo nada! E eu já provei tantas vezes que as receitas não se medem…

É tão fácil preparar esta receita de quiche de espinafres! E o resultado final… é uma maravilha! Típico. Aliás, mais típico não pode haver. Depois de ter comprado umas folhas de espinafres para preparar uma sopa, um frango recheado ou um caril, descobriu, no final,…

Esta receita de croquetes de alheira é ma-ra-vi-lho-sa! Por muito que haja restaurantes que sirvam croquetes de bradar aos céus, não há nada como preparar uma receita caseira, naqueles dias em que nos apetece muito cozinhar e há pouca vontade de sair da nossa casa.…

Apresento-lhe uns cogumelos recheados com iogurte e espinafres… Parece-lhe bem? Para mim, parece-me ótimo! Tantas receitas preparo e há certos ingredientes dos quais me vou esquecendo… Que injustiça! E só de pensar que são alimentos que são bons e saudáveis… É o caso dos cogumelos!…