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Surpreenda a sua cara-metade com umas bolachas de gengibre em forma de coração! É tão romântico… O Dia dos Namorados é sempre quando um romântico quiser! Quem adora viver constantemente num conto de fadas não se inibe de praticar atos…
Cozinheiro prevenido vale por dois! Lembre-se sempre destes truques simples quando for comprar especiarias! Os ingredientes valem por si só, mas, por vezes, acrescentar um tempero super especial a um prato pode mesmo fazer toda a diferença! Normalmente, gosto de…
O inverno está mesmo a pedir este creme de cenoura e gengibre… Os protagonistas desta entrada são dois ingredientes que “respiram” saúde por todos os lados: cenoura e gengibre! Começando pelo último, sabia que o gengibre é um superalimento que…
Passe o ano em excelente companhia com estas bolachas de gengibre e manteiga! As bolachas de gengibre são um clássico de fim de ano. Estes doces marcam presença na maioria das mesas, com uma forma divertida, com combinações que são…
Poucos conseguem resistir a este bolo de nozes com canela e gengibre Como especialista que me tenho tornado em cozinhar, nos últimos tempos, acabei por identificar dois tipos de bolos: aqueles que sabem bem em qualquer altura do ano e…
Os meses sucedem-se, o calor dá lugar ao frio, as roupas curtas são trocadas por longos casacos. Mas se há coisa que nunca muda é a minha vontade de partilhar consigo receitas que têm um toque português. É verdade que há delícias que nos chegam dos mais diferentes países, mas não há nada como provar os sabores da nossa terra, principalmente quando existem bons pretextos... É o que acontece com a chegada de novembro. Os dias frios despertam-me o desejo de me meter na cozinha e preparar aqueles bolos típicos portugueses. E o Dia de São Martinho é propício para relembrar uma lenda tão marcante no nosso país... e fazer receitas tradicionais onde a castanha nunca falta! Aconchegue-se, saboreie um reconfortante chocolate quente... e escolha as suas receitas favoritas do "À Moda do Flávio" de novembro!
