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Massa com bolonhesa de salmão

Culinária

Tem mesmo de preparar esta receita de massa com bolonhesa de salmão! Sim, é claro que sou um acérrimo defensor da máxima que diz que o que “é tradicional é bom“. Não faltam receitas a provar isso… Mas, por vezes,…

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Receita de esparguete com camarão

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Esta receita de esparguete com camarão promete ser uma das suas favoritas… para sempre! Para as despedidas de mais um verão inesquecível, lá me tenho dedicado a preparar receitas que venham do mar… É que, geralmente, rendem pratos mais frescos…

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Como fazer massa caseira?

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A massa caseira vale mesmo a pena Houve já quem me tivesse dito que, se dou tanto valor à comida italiana, devia dar valor à massa caseira. A verdade é que lhe dou o devido valor, mas tento sempre tornar…

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