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Receita de húmus ou pasta de grão

Culinária

Ora aqui está um petisco para comer sem culpas: húmus ou pasta de grão! Por muito que a cozinha portuguesa seja uma das melhores de todo o mundo, por vezes sabe-me (muito) bem viajar para outros paladares, bem distantes do…

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Receita de muffin de ovos e bacon
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Perninhas de frango com bacon e cogumelos
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Receita de aros de cebola com queijo

Culinária

Atenção, petisco de verão à vista: fique com esta receita de aros de cebola com queijo! “Que rico petisco”. Ora aí está uma expressão que gosto tanto de repetir nos dias de verão! Reunir amigos à volta de uma mesa,…

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Receita de favas à vinagrete

Culinária

Está na hora de petiscar com esta receita de favas à vinagrete! Quando quero surpreender as pessoas de quem mais gosto, é só preciso contar com um certo e determinado ingrediente… e são “favas contadas”! Exatamente, estou a falar delas:…

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Receita de tomates assados no forno

Culinária

Tomates assados no forno: petiscos saudáveis em época de gordices! Com o dezembro a espreitar, multiplicam-se os almoços, lanches e jantares com amigos para celebrar esta quadra tão única que é o Natal. E, já se sabe, que, quando estas…

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Receita de empadas de atum

Culinária

Ora aqui estão umas boas empadas de atum para levar na marmita para o trabalho! O atum é como o arroz-doce. Não, não fique confuso: não estou a dizer que ambos têm um sabor ou muitos nutrientes em comum. A…

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