Nunca fez bolinhos de bacalhau no forno? Encontre a receita aqui! Com uma pitada de criatividade, tudo é possível na culinária. Até reinventar pratos tradicionais portugueses! Sim, porque nunca existe uma única forma de preparar uma determinada receita. Sabia que uma baba de camelo podia…

E uma nova receita acaba de chegar à sua vida: experimente uns muffins de legumes! Ai de quem ainda tem a ideia de que as receitas com legumes são sinónimo de monotonia e até de pratos sem sabor! Divirto-me imenso a cozinhar esse tipo de…

Soufflé de queijo: perfeito para uma refeição de outono! Um prato pode ganhar muitas vidas. É o que acontece com o soufflé de queijo: ainda no inverno passado lhe apresentei a uma versão que incluía batata. Mas, agora, é a vez de conhecer uma receita…

Diga lá: este folhado de queijo de cabra parece maravilhoso, certo? Não é só na música, no cinema e até na vida amorosa: na cozinha, também é possível encontrar pares perfeitos! E este blog é a maior prova disso: por aqui, já passaram receitas que…

São saudáveis, rápidas e, acima de tudo, deliciosas… muito deliciosas! Tem mesmo de fazer estas batatas recheadas! Espero bem que ao longo do tempo em que tenho partilhado inúmeras receitas saudáveis já tenha chegado à conclusão de que é mesmo possível preparar sabores que são…

Este abacate recheado com ovo é bonito, saudável e super simples de fazer! Felizmente que para todos aqueles que procuram por receitas saudáveis, para além do verão, existem inúmeras opções ricas em nutrientes… e em sabor, como é claro! Por exemplo, não há nada como…

Lulas grelhadas com manteiga: para petiscar ao longo da tarde, com os amigos! Siga o conselho aqui do Flávio: aproveite os últimos raios de sol de verão e dê trabalho à sua grelha! Calma, calma, não vale a pena ir já preparar mais uma receita…

Esta receita de arroz malandrinho de bacalhau é para fazer hoje! Sem falta! Ai, ai daqueles que acham que o bacalhau apenas deve ser “rei e senhor” das mesas na noite em que o Pai Natal desce pela chaminé! Já eu, por outro lado, não…

Cenoura à algarvia: mas que bela maneira de começar uma refeição! Aqueles que adoram gastronomia já sabem que o Algarve é muito mais do que aquilo que aparenta. Sim, essa linda região do nosso querido Portugal não se limita apenas a praias, hotéis e discotecas.…

Mais um dia de verão, mais um petisco “daqueles”: camarão com manteiga de alho! Não é por o verão está a dar as últimas que diminui a minha vontade de partilhar petiscos ao ar livre com os amigos! Então se for uma bela de uma…