Etiqueta: receitas tradicionais

Queijadas de Sintra: um doce que faz sempre sucesso!

Queijadas de Sintra: um doce que faz sempre sucesso!

Uma receita portuguesa… e deliciosa! Vai uma destas queijadas de Sintra? Já dizia o ditado “se a montanha não vai a Maomé, vai Maomé à montanha”, neste caso aplica-se o ditado às famosas queijadas de Sintra: se não vai a Sintra comê-las, que tal fazê-las…

Bacalhau espiritual: o Natal vai ser muito mais saboroso!

Bacalhau espiritual: o Natal vai ser muito mais saboroso!

Na sua mesa de Natal, não pode faltar este prato de bacalhau espiritual! O bacalhau é o seu “fiel amigo”, na quadra natalícia? Então, para agradar a todos os gostos, não há nada como preparar diversas versões de receitas de bacalhau. Por onde começar? Por…

Bacalhau ao azeite

Bacalhau ao azeite

Na Ceia de Natal, prepare uma receita de bacalhau ao azeite! Tem aquele sabor que lembra a comida da avó! Quer ter uma ceia que seja o melhor de dois mundos, ou seja, que seja deliciosa e saudável? Então, é obrigatório contar com a presença…

Polvo à Lagareiro é o prato português favorito de Cauã Reymond!

Polvo à Lagareiro é o prato português favorito de Cauã Reymond!

Apresento-lhe uma das minhas receitas preferidas (e, também, do Cauã Reymond): polvo à lagareiro com batatas a murro! Recentemente, Cauã Reymond esteve em Portugal e, numa das muitas entrevistas que concedeu, o ator revelou que há um prato tradicional português a que não resiste: o…

Tripas à Moda do Porto para o São João

Tripas à Moda do Porto para o São João

Vamos lá começar a celebrar o São João com uma receita das boas: Tripas à Moda do Porto! Santos populares são sinónimo de receitas típicas! Por isso, é óbvio que, para celebrar o São João, um dos melhores pratos que podemos escolher são as Tripas…

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Francesinha: uma receita típica para comemorar o São João!

Eis a principal representante da gastronomia do Porto: a francesinha! Os santos populares estão sempre associados a alegria e, claro, a receitas tipicamente portuguesas! Por exemplo, para celebrar o São João, no Porto, que tal um prato tradicional dessa região do país? Felizmente, opções não…

Amêijoas à Bulhão Pato: não podem faltar no seu Santo António!

Amêijoas à Bulhão Pato: não podem faltar no seu Santo António!

Esta receita de amêijoas à Bulhão Pato é tudo o que vai querer para celebrar o Santo António! Não sei quanto a si, mas, na minha opinião, a chegada das comemorações do Santo António, mesmo entre quatro paredes, é a inauguração oficial da época do…

Bacalhau à Brás: uma das receitas mais famosas de Portugal… para os santos populares!

Bacalhau à Brás: uma das receitas mais famosas de Portugal… para os santos populares!

Fácil… e irresistível: fique com esta receita de Bacalhau à Brás! Hoje à mesa, trago-lhe uma receita portuguesa… com certeza! O que não faltam são muitas versões do típico Bacalhau à Brás… Por exemplo, há receitas com um acompanhamento diferente, uma ou outra erva aromática…

Sardinhas assadas no forno

Sardinhas assadas no forno

Hmmm… Só de ver esta foto até parece que já conseguimos sentir o cheiro das sardinhas assadas no forno… O que eu adoro esta época do ano! Estamos na altura dos santos populares e Lisboa, tal como todo o país, está em festa! Que venham…

Rojões em vinha d´alhos com batata assada

Rojões em vinha d´alhos com batata assada

Convide os amigos para um almoço de fim de semana inesquecível! Prepare esta receita de rojões em vinha d´alhos com batata assada! Qual é o fim de semana perfeito? Bom, aqui está uma pergunta que não tem uma única resposta… Para algumas pessoas, não há…