Só de ler esta receita de bacalhau com grelos vai ficar com água na boca… Mesmo que seja mais fã de pratos de carne, há uma coisa que não pode negar: o bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis que existe! Com ele, tanto conseguimos…

Receita de carne em vinha d´alhos: a alternativa ideal para quem não gosta de bacalhau na Consoada! Quero ver se neste Natal consigo fazer algo inédito… pelo menos nas minhas Ceias: quero compor uma mesa cuja maioria das receitas seja portuguesa. Mas de Norte a…

Não resiste a um típico prato de bacalhau em pleno Natal? Espreite esta receita de bacalhau com migas e espinafres! Nesta receita, o bacalhau não podia estar em melhor companhia! Sim, a verdade é que por este blog já é habitual esse ingrediente contar com…

Esta receita de pão de ló para o Natal é tão boa… que até vai soltar lágrimas de pura felicidade! A cozinha portuguesa tem imensas maravilhas em forma de doce… e, às tantas, aqueles que querem preparar um Natal tipicamente nacional, com uns gramas de…

Todos vão ficar rendidos a esta receita de argolinhas fritas de limão! À beira do fim de semana, o primeiro de dezembro, não há nada como preparar uma receita tradicional para toda a família! É uma excelente oportunidade para reunirmos quem mais gostamos à volta…

Eis um novo prato que tem mesmo de provar: arroz à portuguesa! Há poucas certezas nesta vida e uma delas é que quem costuma ser visita deste meu blog nunca ouvirá a temida frase que todos os cozinheiros receiam: “Outra vez arroz?”. A verdade é…

Celebre o Dia de Todos os Santos em família e com o sabor desta receita de marmelada com vinho do Porto! O vinho do Porto não serve apenas para ficar numa garrafa. Ou num copo. Este “néctar dos deuses” tão português também pode ser o…

Que saudades que eu tinha de umas boas madalenas… E estas fui eu que fiz! Ora espreite lá a receita! Para quê deslocarmo-nos até a uma pastelaria, se até podemos preparar alguns doces maravilhosos na nossa própria cozinha… e depois partilharmos com aqueles de quem…

“Arroz” doce de aveia: uma releitura de um doce típico português… e tão, mas tão saudável! Não, não e não! Não é por o verão estar prestes a terminar que os cuidados com a sua alimentação diária também devem ter um fim! Lembre-se: uma dieta…

Os seus lanches vão ficar muito mais especiais depois de preparar esta marmelada tradicional… Ora aí está um rico plano para um fim-de-semana de verão: cozinhar! Preparar pratos em casa que sejam sinónimo de receitas tradicionais… e muito saborosas! Por exemplo, quero ver se neste…